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I piatti della cucina

La carta della Cucina

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Antipasti e Piatti freddi

Antipasto misto di salumi con giardiniera della casa

Carpaccio di carne salada trentina con grana e rucola

Soppressa veneta con polenta e funghi misti di bosco

Bresaola con rucola e champignon freschi

Crudo di Parma con mozzarella di bufala

Insalata mista di mare

Primi Piatti

Tortellini di Valeggio al burro e salvia

Tortellini di Valeggio con panna e prosciutto

Tortelli di ricotta e spinaci al burro e salvia

Tortelli di zucca con salsa di pomodoro

Tris di tortellini

(tortellini di Valeggio al burro e salvia, tortelli di ricotta e spinaci al burro e salvia, tortelli di zucca con salsa di pomodoro)

Caponsei alla mantovana al burro e salvia

Gnocchi di patate al pomodoro

Tagliatelle alla bolognese

Tagliatelle ai Funghi porcini

Lasagne al forno ricetta classica

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Secondi Piatti

Braciola di maiale alla griglia

Costata di manzo alla griglia

Entrecote di manzo

Tagliata di manzo con rucola e grana

Cotoletta alla milanese con patate fritte

Wurstel grigliati con patate fritte

Luccio in salsa alla mantovana con polenta

Baccalà alla vicentina con polenta

Fritto misto di pesce

Insalatone

Base Insalatona:

Insalata verde, radicchio rosso, carote a julienne, pomodori

Puoi chiederle condite con: salsa allo yogurt o salsa allo

yogurt alle erbette oppure al formaggio

Insalatona di Tonno

Base Insalatona con aggiunta di: tonno e ciliegine di mozzarella

Insalatona di Gamberetti

Base Insalatona con aggiunta di: gamberetti

Insalatona 48

Base Insalatona con aggiunta di: speck, funghi freschi, scaglie di grana

Insalatona Saporita

Base Insalatona con aggiunta di ciliegine di mozzarella, petto di pollo grigliato, olive verdi

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Contorni

Insalata mista

Patate fritte

Verdura cotta mista

Tris di verdure grigliate

Dolci e Dessert

Tiramisù

Panna cotta

Crema Catalana

Torta di mele

Altri dolci della casa

Macedonia di frutta

Macedonia di frutta con gelato

Tartufo nero o bianco

Tartufo nero o bianco con caffè

Tartufo nero o bianco con liquore

Meringata

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